Вкусноежка
Страницы: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Мода на морепродукты у нас появилась больше лет 20 назад, когда страна стала более открытой, а люди получили возможность свободно путешествовать по миру. Но и сегодня, оценив все достоинства морепродуктов и полюбив итальянские, японские и китайские блюда из самых экзотичных обитателей морей и океанов, мы предпочитаем есть их в ресторанах, а не готовить дома. А зря. Морепродукты вовсе не требуют от повара сверхумений. Но, конечно, есть некоторые тонкости, которые следует учитывать… В этом выпуске собраны история, мифы, рецепты и полезные советы, связанные с морепродуктами. Дата выпуска: 12.06.2020. |
Мясо – как много в этом слове… Это вкус, аромат, застолье, дымок шашлыка и праздничная утка с яблоками. Пока в Интернете спорят, мясоед по своей природе человек или всё-таки вегетарианец, мы тихонечко лепим пельмени, жарим котлеты, варим борщ («на косточке»!) и собираемся на шашлыки. А заодно разбираемся, как правильно выбирать и есть самые популярные виды мяса и птицы так, чтобы получить максимум пользы… и удовольствия! Дата выпуска: 29.05.2020. |
До начала самоизоляции многие люди скупали гречку в больших объёмах. То ли переживали, что её не будет, то ли боялись остаться голодными. Согласитесь, что, находясь дома, можно готовить много вкусного и полезного, не только из гречки. Но что же делать с запасами сейчас и когда ситуация в мире стабилизируется? Верно – правильно её готовить! Вступайте в группу «ВКонтакте» (https://vk.com/vkusnoezhka2016) и делитесь своими «карантинными» рецептами. Дата выпуска: 15.05.2020. |
До Нового года остались считанные дни! Нужно ещё столько успеть: завершить дела, купить подарки, украсить ёлку и придумать, чем удивить и порадовать своих домочадцев и друзей. В этом выпуске поговорили, как просто, но со вкусом подготовиться к празднованию Нового года. Запись прямого эфира от 27 декабря 2019 года. |
Кейк-попс – американский десерт. Это пирожное, в котором бисквит смешивают с кремом. Потом всю эту массу хорошенько разминают и скатывают в шарики или любую другую форму. Затем шарик помещают на палочку и окунают в растопленный шоколад, помадку или любую другую глазурь. Этот десерт настолько стремительно ворвался на все сладкие столы, что ведущие не могли не рассказать вам о нём. Дата выпуска: 06.12.2019. |
В нашей стране фондю завоевало свою популярность. Отчасти благодаря тому, что фондюшница – отличный подарок на свадьбу или на день рождения. Появились даже книги о том, как готовить фондю, а многочисленные рецепты можно найти практически на любом кулинарном сайте. Ходят слухи, что стоит только завести в доме фондюшницу, то тут же, как по волшебству, в дверь начинают звонить не только постоянные гости, но и старые, забытые друзья! Ведущие подготовили несколько интересных рецептов этого компанейского блюда. Вступайте в группу «ВКонтакте»: https://vk.com/vkusnoezhka2016, и делитесь своими рецептами. Дата выпуска: 22.11.2019. |
Кнели – это блюдо, которое пришло к нам не то из польской, не то из французской кухни. Если спросить кулинаров, что это такое, далеко не каждый сможет ответить правильно – то ли клёцки, то ли шарики из фарша, а может даже котлеты. Дата выпуска: 08.11.2019. |
Ведущие обсуждают приготовление гранолы в домашних условиях, рассуждают о вкусовых и питательных свойствах данного продукта. Дата выпуска: 25 октября 2019 года. |
Наступила уютная осенняя пора – время пледа, добрых фильмов и разных вкусняшек. Блюда должны быть не только вкусными, но и полезными. Так почему бы не попробовать запечённые в духовке фрукты? Их можно готовить целиком, порезанными на дольки, в тесте, сливках, вине, с шоколадом, на блинах, а также наполнять всевозможными начинками. Запись прямого эфира от 13 сентября 2019 года. |
Творог – один из самых известных кисломолочных продуктов животного происхождения, известный человечеству ещё с древнейших времён. Его употребляли во всех уголках мира, однако наибольшую популярность на уровне укоренившихся традиций творог получил в странах Северной и Восточной Европы. На сегодняшний день творог имеет большую популярность в каждой семье, и мы с вами не исключение. Запись прямого эфира от 24 мая 2019 года. |
Страницы: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
|
